#
dagnje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Dagnje na buzaru izrazito je jeftino, a toliko ukusno jelo da ćete njime pridobiti i one koji misle da ne vole školjke.
50min
Ovo jednostavno jelo inspirirano mediteranskom kuhinjom brzo je gotovo i jako će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova.
40min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a podijelio je i recept za dagnje (mušule) na buzaru - na bijelo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Probala sam namaz koji se pomiješa s vodom i pretvori u biljni napitak. Evo dojmova.
Na povratku iz Budimpešte skrenuli smo s autoceste i zaputili se u Tihany, gradić na sjevernoj obali jezera Balaton.
U Zagrebu je otvoren Echte Berliner, poznat po originalnom berlinskom döner kebabu.