#
dagnje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Dagnje na buzaru izrazito je jeftino, a toliko ukusno jelo da ćete njime pridobiti i one koji misle da ne vole školjke.
50min
Ovo jednostavno jelo inspirirano mediteranskom kuhinjom brzo je gotovo i jako će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova.
40min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a podijelio je i recept za dagnje (mušule) na buzaru - na bijelo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Kako biste zaštitili posuđe od lijevanog željeza, izbjegavajte oštar metalni pribor, plastiku i noževe koji mogu oštetiti patinu.
Donosimo popis jestivog cvijeća i načine primjene u kulinarstvu.
Donosimo pet provjerenih recepata za ručak ili večeru za Dan žena.