#
dagnje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Dagnje na buzaru izrazito je jeftino, a toliko ukusno jelo da ćete njime pridobiti i one koji misle da ne vole školjke.
50min
Ovo jednostavno jelo inspirirano mediteranskom kuhinjom brzo je gotovo i jako će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova.
40min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a podijelio je i recept za dagnje (mušule) na buzaru - na bijelo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Makedonski Merak u Zagrebu nudi izvrsnu turli tavu i besplatan parking, no izbor autentičnih jela ipak bi mogao biti nešto bogatiji.
Povodom Međunarodnog dana kave, donosimo pet recepata za slastice u kojima je kava glavni sastojak.
Zagrebačka gastronomija bogat je spoj srednjoeuropskih, mediteranskih i balkanskih utjecaja koji su stvorili jedinstvenu paletu lokalnih okusa.