Dagnje na buzaru
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
5
Priprema
Dagnje očistite četkom ili nožem i dobro isperite hladnom vodom.
Nasjeckajte češnjak i peršin i popržite ih na maslinovu ulju u dubokom limenom loncu.
Ubacite dagnje, podlijte vinom i dodajte krušne mrvice.
Protresite, poklopite i kuhajte dok se dagnje ne otvore.
Servirajte buzaru u dvije zdjele uz kriške limuna i rustikalni kruh.