Fritaja s prokulicama
(5)
30min

Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .

Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Fritaja sa šparogama
(11)
25min

Kombinacija jaja i šparoga idealan je obrok za doručak ili lagani ručak. Pršut možete zamijeniti s pancetom ili šunkom, a po želji možete dodati i sir.

Fritaja od lisnatog povrća i češnjaka
(10)
25min

Ovo ukusno jelo jednostavno je za pripremu, a najbolje je koristiti sezonsko povrće. Od sastojaka smo koristili jaja, mlijeko, parmezan, ulje i lisnato povrće. Po želji ubacite šunku, slaninu ili nasjeckane kobasice.

Fritaja iz pećnice
(6)
30min

Ova brza fritaja u svakoj prilici prikladna je kao predjelo, a može zamijeniti i glavno jelo.

Index kuhinja

Savjeti profesionalnih kuhara za savršeno pečeno povrće

Savjeti profesionalnih kuhara za savršeno pečeno povrće

Profesionalni kuhari dijele ključne savjete za savršeno pečeno povrće.
Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Profesionalni chefovi slažu se da kuhanje krumpira treba započeti u hladnoj, posoljenoj vodi.
Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna i izdašna krem juha od poriluka, luka i krumpira.