Čoko-kolač s mineralnom
(5)
1h 30min

Sočan čokoladni kolač s lješnjacima kojem ćete se često vraćati, jednom kada ga probate.

Zvjezdice od badema
(7)
1h 25min

Za pripremu zvjezdica od badema će vam trebati samo 4 sastojka. Ove ukusne kolačiće je potrebno sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg od bjelanjaka ne stvrdne. Snijeg bi morao ostati bijele boje, a ne požutiti.

Zvjezdice od oraha
(6)
1h 25min

Zvjezdice ili prutići od oraha starinski su recept koji najčešće možete pronaći na blagdanskom stolu za Božić ili u svatovima. Trebat će vam samo 4 sastojka, a ove kolačiće potrebno je sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg ne stvrdne. Važno je da snijeg ostane bijele boje, a ne da požuti.

Brazilski kolač od mrkve
1h 5min

Brazilski kolač od mrkve je sočan i prozračan, a miriše na sunčano jutro u proljeće. Ima prekrasan svijetli biskvit, a čokoladna glazura je savršen završni dodir.

Jednostavna glazura od šećera u prahu
5min

Osnovna glazura od šećera u prahu je vrlo jednostavna za pripremu, a može se koristiti za prelijevanje preko bilo koje vrste kolača, muffina, slatkih peciva, vafla, palačiniki ili bilo čega čemu želite dodati malo više slatkoće.

Muffini od limuna
55min

Ovi muffini s limunom su lagani, pahuljasti, nevjerojatno vlažni i ispunjeni svježim okusom limuna. Raspodjela smjese u svaki drugi kalup i pravilno zagrijavanje tijekom pečenja rezultiraju muffinima s visokim vrhovima, baš kao u pekari.

Index kuhinja

Kulinarski trikovi koji će poboljšati okus vaših jela, isprobajte ih

Kulinarski trikovi koji će poboljšati okus vaših jela, isprobajte ih

BILO da ste amater u kuhinji ili iskusni kuhar, nekoliko malih kulinarskih trikova može vam uvelike olakšati pripremu obroka i poboljšati okus vaših jela. Ovi mali trikovi olakšavaju pripremu i ubrzavaju proces kuhanja i obavezno ih isprobajte.
Vrijeme je za ledeni vjetar, imamo dva recepta - za profesionalce i za početnike

Vrijeme je za ledeni vjetar, imamo dva recepta - za profesionalce i za početnike

LEDENI VJETAR, klasičan desert od beze kora, kreme od vanilije, slatkog vrhnja i voća mnogi obožavaju, a s obzirom na to da na tržnicama ima sve više voća, sada je pravo vrijeme za pripremu ovog mnogima omiljenog deserta.
Pizzu s mortadelom naručio sam u više od 80 pizzerija, nigdje je nisu poslužili ovako

Pizzu s mortadelom naručio sam u više od 80 pizzerija, nigdje je nisu poslužili ovako

SPLITSKA je Bokamorra, uz zagrebački Franko's, jedina hrvatska pizzerija koja se uspjela probiti na europske TOP 50 liste. Na listi Best Pizzas in Europe za 2021. godinu bila je na 35. mjestu. Upravo sam je zbog toga posjetio prije par godina, a s obzirom na to da mi je ostala u jako dobrom sjećanju, odlučio sam je posjetiti ponovno.