#
heljda
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Heljda je hranjiva pseudožitarica bogata vlaknima, mineralima i blagim orašastim okusom koji se odlično slaže s povrćem i gljivama. Iako se često koristi kao samostalno jelo, ovako pripremljena heljda izvrstan je prilog pečenom ili pirjanom mesu jer upija okuse umaka i ostaje lagano rastresita. Kombinacija mrkve, luka, crvene paprike i gljiva daje jelu punoću i rustikalni domaći karakter.
Index kuhinja
Prozirnu foliju ne treba koristiti pri visokim temperaturama, u mikrovalnoj bez opreza i samu za zamrzavanje jer ne štiti dovoljno od oštećenja smrzavanjem.
Jednostavan recept za lažnu krempitu bez lisnatog tijesta.
Otkrijte talijansku tajnu za ostatke rižota.