Išleri su nezaobilazni blagdanski kolačići koji se obavezno rade oko Božića i Nove godine, a čitateljica Katica Gajić objavila je svoj recept u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Nakon rezanja sirove piletine, drvenu dasku operite vrućom vodom i deterdžentom, a zatim dezinficirajte otopinom izbjeljivača kako biste spriječili zarazu salmonelom. Koristite odvojene daske.