#
komiška pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 20min
Pogača koje svoje korijene vuče s otoka Visa sastoji se od mekanog tijesta i punjenja od luka, maslinovog ulja, inćuna i povrća.
1h 10min
Bogata nadjevom, komiška pogača prava je kulinarska delicija s našeg dalekog otoka. Uz čašu crnog vina naprocjenjivo je zadovoljstvo svakog obožavatelja finih i sočnih jela.
PROMO
1h 35min
Athena, ukusna riba iz morskih dubina donosi okus mora na vaš stol!
3h 10min
Komiška pogača je tradicionalno hrvatsko jelo koje svoje korijene vuče iz Komiže. Dizano tijesto puni se lukom, rajčicom, slanim inćunima i začinima te se pečeno premazuje maslinovim uljem i reže u kocke.
Index kuhinja
Recept za raskošan, višeslojni kolač - sastoji se od sočnog biskvita s orasima, fine kreme od vanilije, keksa i čokoladne glazure.
U potrazi za dobrim, poštenim gablecom, put me odveo do Branimirove tržnice - u Antin Gaj.
MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.