#
komiška pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 20min
Pogača koje svoje korijene vuče s otoka Visa sastoji se od mekanog tijesta i punjenja od luka, maslinovog ulja, inćuna i povrća.
1h 10min
Bogata nadjevom, komiška pogača prava je kulinarska delicija s našeg dalekog otoka. Uz čašu crnog vina naprocjenjivo je zadovoljstvo svakog obožavatelja finih i sočnih jela.
PROMO
1h 35min
Athena, ukusna riba iz morskih dubina donosi okus mora na vaš stol!
3h 10min
Komiška pogača je tradicionalno hrvatsko jelo koje svoje korijene vuče iz Komiže. Dizano tijesto puni se lukom, rajčicom, slanim inćunima i začinima te se pečeno premazuje maslinovim uljem i reže u kocke.
Index kuhinja
OTKRIJTE kako maslac od kikirikija može transformirati vašu jutarnju kavu u kremasti i bogati napitak.
OTKRIJTE jednostavan umak od soje, maslaca i češnjaka inspiriran francuskom tehnikom. Ovaj kremasti umak transformira okus bilo kojeg povrća.
CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.