#
kroasan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Hrskave izvana, mekane iznutra odlična su kombinacija kroasana i domaćih kiflica. Tijesto se za vrijeme pripreme premazuje maslacem, te se one pri pečenju vrlo lijepo i bogato razlistaju, daju karakterističan izgled kroasana, a sama priprema je vrlo jednostavna.
5h
Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.
2h 25min
Za ove kroasan kiflice naša čitateljica Ivana Miljanović tvrdi da su najmekše, imamo i recept koji je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
9min
Uvijek kad mi se jede nekakav kolač bitno mi je da imam pudinga, mlijeka i nekih keksa, a sada sam u zamrzivaču imala i kroasane. Ne pitajte me kako, nemam pojma kako su tamo završili, ali od toga je nastala ova savršeno kremasta torta. Recept sam na brzinu izmislila i ispao najbolji ikad. Jeste vi ikada pravili kolače od onoga što nađete u kući?
Index kuhinja
Kako u trgovini, među desecima pakiranja, prepoznati kvalitetnu tjesteninu? Evo na što treba obratiti pažnju.
Otkrijte poljski recept za salatu od jaja koji umjesto majoneze koristi krem sir.
Probali smo krafne iz ukupno 14 zagrebačkih pekarnica i slastičarnica. Donosimo cijeli vodič.