Krpice sa zeljem
(7)
1h 30min

Krautflekrle, krpice sa zeljem. Najbolje su domaće krpice, tijesto je jednostavno za izradu, nema posebnog oblikovanja kao recimo kod raviola, volim ih ostaviti malo deblje. Šećer za karamelizaciju kupusa ne koristim, dobro upržim luk i u ovom slučaju slaninu (kad su krpice sa zeljem prilog za pečenje, ne koristim slaninu), kupus sotiram bez dodatka vode i tako ga karameliziram.

Tjestenina s kupusom
(18)
45min

Tradicionalno jelo sa samo 3 sastojka koje nas vraća u djetinjstvo. Upotrijebite svoj omiljeni oblik tjestenine te poslužite kao samostalno jelo ili prilog mesu.

Tjestenina s kiselim kupusom
35min

Recept za tradicionalno hrvatsko jelo - tjesteninu s kiselim kupusom.

Krpice sa zeljem
1h 14min

Jedno od onih jela kojima ne treba opis i koja nas neopisivo vraćaju neka bolja vremena.

Index kuhinja

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

IAKO SE razlikuju po obradi, teksturi i mineralima, nutritivno su vrlo slične. Izbor ovisi o ukusu i namjeni u kuhanju.
"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

DONOSIMO popularan recept za krempitu Lidije Vulić-Ćurić. Posebnost ovog deserta, koji je postao hit na internetu, jest bogata krema bez sirovih bjelanjaka, idealna za sve.
Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

PEČENJE kolača i torti, osobito za druge, nudi brojne psihološke dobrobiti. Djeluje kao kreativni ispušni ventil, smanjuje stres kroz svjesnost te jača osjećaj svrhe i povezanosti s drugima kroz darivanje.