#
krpice sa zeljem
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Krautflekrle, krpice sa zeljem. Najbolje su domaće krpice, tijesto je jednostavno za izradu, nema posebnog oblikovanja kao recimo kod raviola, volim ih ostaviti malo deblje. Šećer za karamelizaciju kupusa ne koristim, dobro upržim luk i u ovom slučaju slaninu (kad su krpice sa zeljem prilog za pečenje, ne koristim slaninu), kupus sotiram bez dodatka vode i tako ga karameliziram.
45min
Tradicionalno jelo sa samo 3 sastojka koje nas vraća u djetinjstvo. Upotrijebite svoj omiljeni oblik tjestenine te poslužite kao samostalno jelo ili prilog mesu.
35min
Recept za tradicionalno hrvatsko jelo - tjesteninu s kiselim kupusom.
1h 14min
Jedno od onih jela kojima ne treba opis i koja nas neopisivo vraćaju neka bolja vremena.
Index kuhinja
JEDNO od najbržih i najjednostavnijih jela zapravo potječe još iz Starog Rima, a tijekom vremena stiglo je i u Istru i Dalmaciju gdje se razvijalo i prilagođavalo ukusima lokalaca.
PROŠLA je sezona suhih kolača, a iako se u ovo doba najviše rade krafne, nekako smo se zaželjeli finih, kremastih kolača pa vam danas donosimo recept za jedan baš takav - cherry lambada kocke.
VALENTINOVO je u petak - nekima je to sasvim običan dan i ne vole ga obilježavati, no neki se vole počastiti finom večerom, bilo kod kuće ili vani. Ako planirate izaći u neki restoran, rezervacije su već sada poželjne, a mi smo provjerili što su zagrebački restorani pripremili za Valentinovo i koliko ćete za tu priliku morati izdvojiti.