#
krpice sa zeljem
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Krautflekrle, krpice sa zeljem. Najbolje su domaće krpice, tijesto je jednostavno za izradu, nema posebnog oblikovanja kao recimo kod raviola, volim ih ostaviti malo deblje. Šećer za karamelizaciju kupusa ne koristim, dobro upržim luk i u ovom slučaju slaninu (kad su krpice sa zeljem prilog za pečenje, ne koristim slaninu), kupus sotiram bez dodatka vode i tako ga karameliziram.
45min
Tradicionalno jelo sa samo 3 sastojka koje nas vraća u djetinjstvo. Upotrijebite svoj omiljeni oblik tjestenine te poslužite kao samostalno jelo ili prilog mesu.
Index kuhinja
SIGURNO ste čuli za ovu pizzeriju na zagrebačkom Britancu.
POPULARNI dućan Spicy Days na Zagorskoj u zagrebačkom kvartu Voltino najavljuje novosti.
CHEF YIA VANG kroz svoju emisiju istražuje tradicionalnu kuhinju nomadskog naroda Hmong povezujući se s nasljeđem svog oca i prenoseći drevne recepte.