Krpice sa zeljem
(7)
1h 30min

Krautflekrle, krpice sa zeljem. Najbolje su domaće krpice, tijesto je jednostavno za izradu, nema posebnog oblikovanja kao recimo kod raviola, volim ih ostaviti malo deblje. Šećer za karamelizaciju kupusa ne koristim, dobro upržim luk i u ovom slučaju slaninu (kad su krpice sa zeljem prilog za pečenje, ne koristim slaninu), kupus sotiram bez dodatka vode i tako ga karameliziram.

Tjestenina s kupusom
(18)
45min

Tradicionalno jelo sa samo 3 sastojka koje nas vraća u djetinjstvo. Upotrijebite svoj omiljeni oblik tjestenine te poslužite kao samostalno jelo ili prilog mesu.

Tjestenina s kiselim kupusom
35min

Recept za tradicionalno hrvatsko jelo - tjesteninu s kiselim kupusom.

Krpice sa zeljem
1h 14min

Jedno od onih jela kojima ne treba opis i koja nas neopisivo vraćaju neka bolja vremena.

Index kuhinja

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Otkrijte najbrži način za podgrijavanje riže.
Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Trik koji čuva teksturu povrća, naglašava okus i idealan je za brze obroke tijekom tjedna.
Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Kiselu i jako slanu hranu ne treba čuvati u aluminijskoj foliji jer može doći do kemijske reakcije.