Krpice sa zeljem
(7)
1h 30min

Krautflekrle, krpice sa zeljem. Najbolje su domaće krpice, tijesto je jednostavno za izradu, nema posebnog oblikovanja kao recimo kod raviola, volim ih ostaviti malo deblje. Šećer za karamelizaciju kupusa ne koristim, dobro upržim luk i u ovom slučaju slaninu (kad su krpice sa zeljem prilog za pečenje, ne koristim slaninu), kupus sotiram bez dodatka vode i tako ga karameliziram.

Tjestenina s kupusom
(18)
45min

Tradicionalno jelo sa samo 3 sastojka koje nas vraća u djetinjstvo. Upotrijebite svoj omiljeni oblik tjestenine te poslužite kao samostalno jelo ili prilog mesu.

Tjestenina s kiselim kupusom
35min

Recept za tradicionalno hrvatsko jelo - tjesteninu s kiselim kupusom.

Krpice sa zeljem
1h 14min

Jedno od onih jela kojima ne treba opis i koja nas neopisivo vraćaju neka bolja vremena.

Index kuhinja

Sutra je fašnik, donosimo četiri recepta za slastice koje morate napraviti

Sutra je fašnik, donosimo četiri recepta za slastice koje morate napraviti

Donosimo četiri provjerena recepta za tradicionalne pokladne slastice: krafne, listariće, kroštule i njemačke fritule.
Superjednostavna jela koja spašavaju svaki radni dan

Superjednostavna jela koja spašavaju svaki radni dan

Ako i vas muči vječno pitanje - što danas jesti, pripremili smo izbor jela koja će spasiti svaki naporan dan.
Sutra se slavi kineska Nova godina. Kinezi vjeruju da ova jela donose sreću

Sutra se slavi kineska Nova godina. Kinezi vjeruju da ova jela donose sreću

Kineska Nova godina 2026. u znaku je Vatrenog konja, a ova tradicionalna jela, poput cijele ribe i okruglica, donose sreću i obilje u nadolazećoj godini.