Princes krafne
(8)
35min

Profiterole, princeze, puno naziva, ali okus jedinstven. Mnogi se boje njihove pripreme, ali nije komplicirano, samo treba dobro pratiti upute i neće biti problema. Najdraže su mi dobro ohlađene. A vi, volite li ih?

Taške
(5)
1h 5min

Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.

Karpatka sa šumskim voćem
(16)
1h 30min

Recept Foto: Olivere Udovčić Bauković iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Pitali smo AI da nam osmisli jelovnik - evo što smo dobili

Pitali smo AI da nam osmisli jelovnik - evo što smo dobili

UMJETNA inteligencija je svuda oko nas, a ovaj smo ju put upitali da nam napravi dnevni jelovnik.
Jeste li ikad vidjeli ovako okruglo jaje? Prodano je na aukciji za više od 500 eura

Jeste li ikad vidjeli ovako okruglo jaje? Prodano je na aukciji za više od 500 eura

OKRUGLO jaje, koje je svojim oblikom toliko rijetko da je opisano kao "jedno u milijardu", prodano je na aukciji u engleskom gradu Exeteru, i to za 420 funti, odnosno nešto više od 500 eura.
Jednoj namirnici iz vaše smočnice nikada ne istječe rok trajanja, znate li kojoj?

Jednoj namirnici iz vaše smočnice nikada ne istječe rok trajanja, znate li kojoj?

DOK se neka jela pokvare nakon samo nekoliko dana ili tjedana, jedna namirnica koju svatko od nas ima u svojoj smočnici ne kvari se i moglo bi se reći da traje vječno, godinama, pa čak i desetljećima. Riječ je o medu.