Klasična marinara
(11)
25min

Domaća marinara neusporedivo je zdravija i ukusnija od najboljih umaka koje možemo naći u supermarketu, a možemo ju napraviti samo od sastojaka koje imamo u smočnici. Umjesto obične tave u kojoj biste napravili umak, koristite wok tavu (ako ju imate) jer voda brže ispari što skraćuje vrijeme pripreme.

Pesto od medvjeđeg luka
(8)
10min

Iskoristite sezonu mladog luka i pripremite ovaj aromatični pesto. Od svega nekoliko sastojaka dobit ćete umak koji odlično ide uz meso, ribu, običnu salatu s rajčicama, prepečeni kruh ili tjesteninu.

Brza pizza bez glutena
35min

Kada isprobate ovaj recept za pizzu, stalno ćete ga ponavljati!

Još jedan soparnik iz pećnice
50min

Tradicionalno jelo iz Poljica.

Pečena cvjetača s maslinovim uljem i češnjakom
40min

Jednostavan i ukusan način za pripremu cvjetače.

Index kuhinja

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Početak proljeća donosi sezonu šparoga. Donosimo pet provjerenih recepata.
Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Ladice u hladnjaku služe za održavanje optimalne vlažnosti za voće i povrće. Njihovo pravilno korištenje čuva svježinu i sigurnost hrane, sprječava kvarenje i štedi vaš novac.
Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Češnjak je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje svijeta. Njegova aroma može biti suptilna i gotovo slatkasta, ali i oštra, pikantna i prodorna, a to ovisi o načinu na koji ga pripremimo.