Non plus ultra
(12)
2h

Hrskavi i prhki keksići s maslacem peku se zajedno sa šaumom, te se nakon pečenja lijepe marmeladom. Mi imamo recept uz koji uvijek uspiju.

Ledeno nebo s jagodama
(14)
1h 30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? je nastala pomama za receptom za kolač s jagodama naše čitateljice Marije Ričko, a sada je ona svoj recept za ovaj kremasti kolač naziva Ledeno nebo s jagodama i podijelila, eto ga u nastavku.

Kolač od bjelanjaka
1h

Ovaj kolač je bogata kombinacija suhog voća, tri vrste čokolade i orašastih plodova.

Jaja na oblaku
16min

Jaje na oblaku ili jaje u gnijezdu totalni je hit, a za izradu trebate tri sastojka - jaja, sir i sol. Iako se može vidjeti po cijelom Instagramu, ovaj recept nije nov, on se zapravo samo vratio u modu. Može se naći u kuharicama koje su stare više od 40 godina, poput one francuske namijenjene djeci pod nazivom "La cuisine est un jeu d'enfants".

Index kuhinja

Trik profesionalnog kuhara za savršeno hrskave krumpire svaki put

Trik profesionalnog kuhara za savršeno hrskave krumpire svaki put

PROFESIONALNI kuhar otkriva zašto krumpire uvijek prvo stavlja u mikrovalnu. Ova jednostavna tehnika osigurava savršeno kuhanu unutrašnjost i neodoljivo hrskavu koricu.
Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista

Tko su chefovi s najviše Michelinovih zvjezdica? Evo što kaže prva službena lista

MICHELIN je objavio povijesni popis najnagrađivanijih chefova prema ukupnom broju aktivnih zvjezdica, ističući njihov utjecaj iznad pojedinačnih restoranskih uspjeha.
Kineski instant rezanci iz supermarketa - što je u njima i što zapravo jedemo?

Kineski instant rezanci iz supermarketa - što je u njima i što zapravo jedemo?

Kineski instant noodles možda su brzi i praktični, ali što se zapravo u njima nalazi i imaju li ikakvu nutritivnu vrijednost?