#
palačinka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept za korejske popečke od povrća. Sastojci uključuju poriluk, mladi luk, batat, luk, tikvice, zelene čili papričice i gljive. Ovo ukusno jelo će vas osvojiti svojom jednostavnošću i sigurno će se svidjeti i odraslima i djeci.
25min
Palačinka iz pećnice ili "Dutch baby" je smjesa jaja, mlijeka, brašna i maslaca koja se za razliku od klasičnih palačinki peče u pećnici na visokoj temperaturi. Karakteristična je po izbočenim rubovima koji se formiraju pri pečenju. Poslužite je uz voće i kremu po izboru ukoliko želite desert ili šunku i povrće ako želite slani obrok.
8min
Ukusna i zasitna, ova palačinka je super rješenje kada se zaželiš nečeg slatkog (i zdravog) tijekom ovih jesenjih dana.
Index kuhinja
PISALI smo vam kako je štand u Meksiku koji prodaje tacose za par dolara ovih dana dobio Michelinovu zvjezdicu, a što je pomalo neuobičajeno za jedno ovakvo mjesto. Prema riječima glavnog chefa Artura Rivere Martíneza, čar njegovih jela leži upravo u jednostavnosti.
DOBRA vijest za sve ljubitelje McDonald'sa - ovaj lanac brze hrane nudi opciju cateringa za svečane prigode, poput vjenčanja, a sada se hamburgeri, pileći medaljoni i krumpirići mogu naći i na svadbenom stolu.
RAZNI gastro i eno festivali ovog ljeta dolaze na Pelješac, a sve započinje Festivalom peljeških kapetana koji će se održati od 21. svibnja do 7. lipnja. Osim njega, održat će se i Festival peljeških okusa od 22. lipnja do 6. srpnja te Festival soli od 28. kolovoza do 15. rujna, a u nastavku donosimo detalje.