Yachaejeon
(5)
35min

Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept za korejske popečke od povrća. Sastojci uključuju poriluk, mladi luk, batat, luk, tikvice, zelene čili papričice i gljive. Ovo ukusno jelo će vas osvojiti svojom jednostavnošću i sigurno će se svidjeti i odraslima i djeci.

Palačinka iz pećnice
(10)
25min

Palačinka iz pećnice ili "Dutch baby" je smjesa jaja, mlijeka, brašna i maslaca koja se za razliku od klasičnih palačinki peče u pećnici na visokoj temperaturi. Karakteristična je po izbočenim rubovima koji se formiraju pri pečenju. Poslužite je uz voće i kremu po izboru ukoliko želite desert ili šunku i povrće ako želite slani obrok.

Palačinka s jabukom i orasima
8min

Ukusna i zasitna, ova palačinka je super rješenje kada se zaželiš nečeg slatkog (i zdravog) tijekom ovih jesenjih dana.

Index kuhinja

Pričali smo s Kinezom Yaom koji već 16 godina kuha u Zagrebu

Pričali smo s Kinezom Yaom koji već 16 godina kuha u Zagrebu

KINEZ Yaoux Pan Deng već 16 godina živi u Hrvatskoj i radi u jednom zagrebačkom kineskom restoranu. Pričali smo s njim.
Cat Caffe uskoro se otvara u još jednom hrvatskom gradu

Cat Caffe uskoro se otvara u još jednom hrvatskom gradu

CAT CAFFE u Zagrebu prvi je kafić u Hrvatskoj u kojem se mace slobodno šeću, igraju i spavaju, a postoji od 2017. godine. No uskoro neće biti jedini u ovom dijelu Hrvatske, jer su sada na svom Instagramu objavili da uskoro otvaraju još jedan kafić - i to u Sisku.
Kako napraviti savršeno pohano meso svaki put? Tajne koje zna svaki chef

Kako napraviti savršeno pohano meso svaki put? Tajne koje zna svaki chef

POHANO meso je klasik koji svi volimo. Iako se na prvi pogled čini vrlo jednostavnim za pripremu, savršen rezultat ipak zahtijeva malo truda i pažnje. Hrskava, zlatno-smeđa kora, sočan unutarnji dio i bogat okus - sve to čini pohano meso preukusnim jelom, a da bi vam ispalo baš takvo, važno je slijediti neke upute.