#
patlidžani
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Tradicionalno jelo istočnog Mediterana, Grčke i Turske odavno se udomaćilo kod nas. Poslužite je kao toplo predjelo ili glavno jelo.
1h 20min
Patlidžan je povrće koje se često podcjenjuje, ali je iznimno sočan i ukusan kada se pravilno pripremi i zapeče zajedno s mljevenim mesom, povrćem i ribanim sirom. Ovo izdašno jelo je pravi comfort food i užitak za okusne pupoljke.
4h
Ovo je još jedan od mnogih načina pripreme patlidžana po izvrsnom receptu iz stare francuske kuharice "Bakini recepti i njezini savjeti" Renee de Grossouvre.
2h 10min
Bili bi dovoljno ukusni samo sa dodatkom soli, no uz malo limuna, maslinovog ulja i kozjeg sira, dobili su mediteransku notu.
Index kuhinja
Napravite savršene palačinke kod kuće uz recept i provjerene savjete.
Ključ za savršen burger je meso s 20% masnoće, soljenje neposredno prije pečenja, oblikovanje i pečenje na dobro pripremljenom roštilju.
U Jastrebarskom je 800 ljudi uživalo u vrhunskim pjenušcima, kamenicama i edukativnim radionicama trećeg izdanja Sparkling Wine Festa Croatia.