Listarići
(5)
30min

Poderane gaće su tradicionalna slastica koja se u Slavoniji zove listarići. Riječ je o prhkom tijestu koje se prži u vrelom ulju, a priprema je vrlo brza i jednostavna. Ova se slastica najčešće priprema u zimi, osobito u pokladno vrijeme.

Krafne
(14)
2h

Prozračne i mekane krafne koje se tope u ustima simbol su poklada. Ovi debeljuškasti kolačići obradovat će vaše najmlađe, a vas će sigurno vratiti u djetinjstvo. Za krafne ne postoji nekakav originalni recept, ali zato svaka domaćica ima svoj za kojeg tvrdi da je najbolji, koji ima onaj neki tajni sastojak pomoću kojega krafne ispadnu fantastično. Ako ste još uvijek u potrazi za savršenim receptom, možete prestati tražiti jer uz ovaj recept krafnice baš uvijek ispadnu baš onako kako treba.

Krafne
2h 9min

Sezona nam je krafni pa je vrijeme da ih zamijesite - evo i recepta.

Index kuhinja

Što znači kada u receptu piše "ne miješajte smjesu previše" i zašto je to važno?

Što znači kada u receptu piše "ne miješajte smjesu previše" i zašto je to važno?

Pretjerano miješanje smjese za kolače razvija previše glutena, što rezultira žilavom i gustom teksturom.
9 manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom koja vrijedi probati

9 manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom koja vrijedi probati

Otkrijte devet autentičnih, ali manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom.
Čovjek jeo u 28 Michelinovih restorana u jednom danu, evo koliko je potrošio

Čovjek jeo u 28 Michelinovih restorana u jednom danu, evo koliko je potrošio

Sommelier Josh Fyksen oborio je Guinnessov rekord posjetivši 28 Michelinovih restorana u New Yorku u 24 sata.