Krafne
(13)
2h

Prozračne i mekane krafne koje se tope u ustima simbol su poklada. Ovi debeljuškasti kolačići obradovat će vaše najmlađe, a vas će sigurno vratiti u djetinjstvo. Za krafne ne postoji nekakav originalni recept, ali zato svaka domaćica ima svoj za kojeg tvrdi da je najbolji, koji ima onaj neki tajni sastojak pomoću kojega krafne ispadnu fantastično. Ako ste još uvijek u potrazi za savršenim receptom, možete prestati tražiti jer uz ovaj recept krafnice baš uvijek ispadnu baš onako kako treba.

Listarići
(5)
30min

Poderane gaće su tradicionalna slastica koja se u Slavoniji zove listarići. Riječ je o prhkom tijestu koje se prži u vrelom ulju, a priprema je vrlo brza i jednostavna. Ova se slastica najčešće priprema u zimi, osobito u pokladno vrijeme.

Krafne
2h 9min

Sezona nam je krafni pa je vrijeme da ih zamijesite - evo i recepta.

Index kuhinja

Dva hrvatska jela s tjesteninom su među najboljima na svijetu, znate li koja?

Dva hrvatska jela s tjesteninom su među najboljima na svijetu, znate li koja?

TASTE ATLAS objavio je listu 100 najboljih jela s tjesteninom na svijetu. Najviše ih je, naravno, iz Italije, no na popisu su se našla i dva jela iz Hrvatske. U nastavku saznajte više o njima, ali i kako ih pripremiti.
Ova 200 godina stara kućica usred ničega dobila je Michelinovu zvjezdicu

Ova 200 godina stara kućica usred ničega dobila je Michelinovu zvjezdicu

U BLIZINI klifova Mohera, prirodnog fenomena i jednog od glavnih simbola Irske, smjestila se ova zabačena kućica. Okružena je zelenim poljima, kilometrima je udaljena od najbližeg grada i izgleda kao prava definicija ruralne Irske, a usto se može pohvaliti i – Michelinovom zvjezdicom.
Jeli su ga vojnici kako bi dugo bili siti, a kasnije je postao popularan i brz ručak

Jeli su ga vojnici kako bi dugo bili siti, a kasnije je postao popularan i brz ručak

JEDNO jelo bilo je jako popularno u prošlosti, a poznato je kao brz i jednostavan obrok koji je kombinirao krumpir i tjesteninu. Jeli su ga austrougarski vojnici, kako bi ih zasitilo prije odlaska u pohode.