Skradinski rižot
9h 20min

Skradinski rižot je jedna od najvećih dalmatinskih delicija. Jelo se priprema 8 do 10 sati, a tradicionalno ga spravljaju muškarci u Skradinu.

Rižot s kvarnerskim škampima i šparogama
1h 5min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je na redu recept za rižot s kvarnerskim škampima i šparogama.

Crni rižot od sipe
1h 5min

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za crni rižot od sipe.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Otkrijte najbrži način za podgrijavanje riže.
Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Trik koji čuva teksturu povrća, naglašava okus i idealan je za brze obroke tijekom tjedna.
Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Kiselu i jako slanu hranu ne treba čuvati u aluminijskoj foliji jer može doći do kemijske reakcije.