Međimurska gibanica
(5)
2h

Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!

Zvjezdice od badema
(7)
1h 25min

Za pripremu zvjezdica od badema će vam trebati samo 4 sastojka. Ove ukusne kolačiće je potrebno sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg od bjelanjaka ne stvrdne. Snijeg bi morao ostati bijele boje, a ne požutiti.

Mozart kugle
(9)
35min

Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.

Punjene smokve
25min

Za sve koji vole ledene deserte.

Kolačići s bademima
40min

Odlučila sam sa svima podijeliti recept za kolač koji svaki Božić dobiva brdo pohvala. Recept je vrlo jednostavan i jeftin, a rezultat odličan. Ovi mirisni, neodoljivi keksići, blagdanski su “must have”!

Index kuhinja

Jeste li čuli za turski "ludi med", zbog kojeg možete završiti u bolnici?

Jeste li čuli za turski "ludi med", zbog kojeg možete završiti u bolnici?

DELI BAL ili "ludi med" proizvodi se na samo dva mjesta na svijetu, u crnomorskoj regiji u Turskoj te nepalskoj regiji Hindukuš. Mnogi ne preporučuju njegovu konzumaciju jer nije bezopasan.
U petak kreće blagdansko izdanje PLACe marketa na Dolcu, imamo detalje

U petak kreće blagdansko izdanje PLACe marketa na Dolcu, imamo detalje

PLACe market, poznati street food događaj u Hrvatskoj, vraća se u svom blagdanskom izdanju koje će se održati dva petka zaredom, 6. i 13. prosinca, na zagrebačkom Dolcu. Od 18 sati pa sve do ponoći posjetitelji će moći uživati u vrhunskim specijalitetima, glazbi i atmosferi, a osim stalnih sudionika predstavit će se i drugi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom Dubravkin put.
Obje slastice su iz Italije, no znate li po čemu se razlikuju pandoro i panettone?

Obje slastice su iz Italije, no znate li po čemu se razlikuju pandoro i panettone?

KADA STIGNU blagdani, Talijani se dijele na dva tima - tim panettone i tim pandoro. Iako je panettone mnogo popularniji i izvan Italije (pa tako i kod nas), mnogi Talijani se kunu u to da je pandoro bolji (a pogotovo kada se jede s kremom od mascarponea). A evo i koja je razlika između ova dva slatka kruha.