#
sipa
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Rižoto koje je ime dobio po svojoj specifičnoj boji. Radi se o rižotu od sipe koji je obojan njenim crnilom. Ukoliko nabavite svježu jadransku sipu, ovaj će rižoto biti još bolji.
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.
U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.