Crni rižot
1h 5min

Rižoto koje je ime dobio po svojoj specifičnoj boji. Radi se o rižotu od sipe koji je obojan njenim crnilom. Ukoliko nabavite svježu jadransku sipu, ovaj će rižoto biti još bolji.

Rustikalni gulaš od sipe
(10)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Wine & Music Night ponovno u Labinu, održat će se 9. lipnja

Wine & Music Night ponovno u Labinu, održat će se 9. lipnja

UPOZNAJTE labinsku vinsku i pivsku scenu na Wine & Music Nightu koji će se održati 9. lipnja ove godine.
Razgovarali smo s autoricom nevjerojatnog kolača u obliku šibenske katedrale

Razgovarali smo s autoricom nevjerojatnog kolača u obliku šibenske katedrale

UPOZNAJTE Antoniju Drezgu, talentiranu slastičarku koja je svoju strast za stvaranje slastica pretvorila u prepoznatljivo ime u svijetu domaćeg slastičarstva.
Počeo je Food Truck Festival, provjerili smo što se fino jede i kakve su cijene

Počeo je Food Truck Festival, provjerili smo što se fino jede i kakve su cijene

POČEO je najslavniji food festival uz zagrebačko more - Food Truck Festival počeo je danas i trajat će do 18. lipnja. Održava se na otvorenom, uz mnogima dobro poznati klub Aquarius.