#
sipa
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Rižoto koje je ime dobio po svojoj specifičnoj boji. Radi se o rižotu od sipe koji je obojan njenim crnilom. Ukoliko nabavite svježu jadransku sipu, ovaj će rižoto biti još bolji.
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
JEDNO se jelo još 1950-ih godina toliko populariziralo u Americi da su čak i kuharice pisale kako je obavezno na koktel zabavama. Danas je dio blagdanskih stolova, a pripremat će ga mnoge obitelji.
BLIŽI se Uskrs, a ako još niste obojili pisanice, imamo nekoliko prijedloga kako to učiniti. Ovdje smo vam pisali kako jaja obojiti na prirodan način, koristeći sastojke iz kuhinje, a sada smo na TikToku pronašli još jedan zanimljiv način bojenja pisanica za koji će vam također trebati dva sastojka koja sigurno imate u svojoj kuhinji.
ANA UGARKOVIĆ, poznata hrvatska chefica, vraća se na zagrebačku kulinarsku scenu s novim video serijalom "Ana kuha, Zagreb voli", koji je povodom Uskrsa i uskrsnih blagdana nastao u suradnji s Turističkom zajednicom grada Zagreba.