#
tofu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Butternut tikva može se iskoristiti za njoke, štrudlu ili juhu, a od nje možete napraviti i pitu s lisnatim tijestom i špinatom. Ovaj recept pogodan je i za vegane - umjesto sira možete dodati 200 g tofua i biljni jogurt umjesto klasičnog.
45min
Tofu je dobar izvor proteina, i to ne samo za vegane, pa je ovo super izbor ako ne preferirate sir i ostale mliječne proizvode.
Index kuhinja
Jednostavan recept za hrskave pogačice sa sirom, mekane iznutra i gotove za manje od pola sata.
U Dežmanovu prolazu uskoro se otvara Gušti Istre, prvi specijalizirani dućan posvećen istarskim vinima, destilatima i gastronomskim proizvodima.
Danski restoran Noma ponovo će se otvoriti u kolovozu, ali s poznatim kuharom u manje istaknutoj ulozi.