#
tofu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Butternut tikva može se iskoristiti za njoke, štrudlu ili juhu, a od nje možete napraviti i pitu s lisnatim tijestom i špinatom. Ovaj recept pogodan je i za vegane - umjesto sira možete dodati 200 g tofua i biljni jogurt umjesto klasičnog.
45min
Tofu je dobar izvor proteina, i to ne samo za vegane, pa je ovo super izbor ako ne preferirate sir i ostale mliječne proizvode.
Index kuhinja
Ljeti su krastavci i tikvice nezaobilazni na jelovniku, no mnogi se pitaju treba li ih prije pripreme oguliti.
Kuhinjske krpe idealno su mjesto za razvoj bakterija poput E. coli i salmonele.
Jednostavan recept za tjesteninu iz jednog lonca s tikvicama, limunom i bosiljkom.