#
turska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ovu ukusnu juhu od krumpira i jogurta možete pripremiti u manje od pola sata, a ako volite juhe ova bi vam mogla postati omiljena.
20min
Na TikToku svi rade takozvanu tursku tjesteninu, jelo od tjestenine, mljevene janjetine i nekoliko umaka, a recept za ovo viralno jelo pronađite u nastavku.
33min
Ova ukusna turska krumpir salata može biti obilan i zasitan prilog, a možete je poslužiti i kao večeru.
3h 5min
Lahmancun se priprema tako da kuglicu tijesta tanko razvaljate u krug te namažete tankim slojem mljevenog mesa i začina, a zatim kratko pečete u vrućoj pećnici. Ovo tursko jelo popularno je i u Armeniji, Cipru, Iraku, Izraelu, Libanonu i Siriji.
Index kuhinja
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.
AMERIKANAC Justus Reid već nekoliko godina živi na Balkanu, o čemu redovito snima videa i objavljuje ih na svojim društvenim mrežama. Tema njegovih uradaka nerijetko je i balkanska hrana, a sada se odlučio na jedan pomalo neuobičajen potez - isprobavanje hrane u balkanskim zatvorima.