Svinjska leđa ala pašticada
6h 55min

Svi smo barem jednom čuli za dalmatinsku pašticadu, ova je okusom ista, ali se koriste svinjska leđa. Svaki put se traži komad više...

Umak od povrća
40min

Povrće iz hladnjaka možete iskoristiti za jednostavan i jako fin umak koji možete koristiti odmah ili pohraniti u staklenke.

Savršena pečena piletina s povrćem
1h 45min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića za savršeno pečenu piletinu s hrskavom koricom i sočnim mesom, uz prilog od povrća i umak.

Index kuhinja

Zagreb je dobio novi azijski restoran posvećen dumplingsima. Provjerili smo kakav je

Zagreb je dobio novi azijski restoran posvećen dumplingsima. Provjerili smo kakav je

U ZAGREBU je sve više lokala s fokusom na azijsku hranu, a najnoviji među njima je HoChu Dumplings u Frankopanskoj 1.
U Kopenhagenu sam probao neobičnu pizzu - po dosta višoj cijeni nego kod nas

U Kopenhagenu sam probao neobičnu pizzu - po dosta višoj cijeni nego kod nas

LOVAC na pizze posjetio je Kopenhagen i naravno - isprobati pizze. Posjetio je pizzeriju u samom centru grada, uz kopenhagenski kanal.
Zapravo se lako rade i kod kuće - omiljena slastica sa skijališta i Adventa

Zapravo se lako rade i kod kuće - omiljena slastica sa skijališta i Adventa

Germknedle su pahuljaste okruglice od dizanog tijesta punjene pekmezom od šljiva. Ovaj recept donosi upute za pripremu popularne zimske slastice s umakom od vanilije i posipom od maka.