Pizza rolice

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Pizza rolice by Shutterstock Shutterstock

Donosimo vam recept za ukusne zalogaje – pizza rolice, idealan finger food za druženje s prijateljima. U nadjev možete staviti dodatke po želji, a mi smo se držali klasike. Trebat će vam pasirana rajčica, šunka, sir, origano i lisnato tijesto.


Sastojci

Broj porcija
8
1 paket svježeg lisnatog tijesta (275 g)
150 gšunke po izboru
150 mlpasirane rajčice
80 gpolutvrdog sira (gauda), naribana
70 gmozzarelle, naribane
origano
1jaje

Priprema

1 Razmotajte tijesto

Na lagano pobrašnjenoj radnoj podlozi razmotajte lisnato tijesto. 


2 Premažite i napunite

Tijesto ravnomjerno premažite pasiranom rajčicom, ostavljajući otprilike 1 cm od rubova tijesta prazno. Na rajčicu poslažite šunku po izboru, po njoj naribajte gaudu, a zatim pospite naribanu mozzarellu. 


3 Zarolajte

Tijesto zarolajte po širem djelu i prebacite u zamrzivač na 15 minuta kako bi se stisnulo i lakše rezalo. Izvadite tijesto i narežite na kriške debljine 2,5 cm. 


4 Pecite

Rolice prebacite na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. Pazite da ostavite malo razmaka između svake rolice pri slaganju na lim.


Razmutite jaje i pomoću kista premažite svaku rolicu. Pospite origanom po ukusu. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva i pecite 15 minuta ili dok rolice ne dobiju zlatnu boju. 


5 Poslužite

Ostavite da se kratko ohlade, a zatim ih poslužite s umakom po izboru. 

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.