Jaje na oko (Stelin recept)

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Jaje na oko (Stelin recept) by Stela Erdeg Stela Erdeg
Jaje na oko (Stelin recept) by Stela Erdeg Stela Erdeg
Jaje na oko (Stelin recept) by Stela Erdeg Stela Erdeg
Jaje na oko (Stelin recept) by Stela Erdeg Stela Erdeg

Kolač "Jaje na oko" po receptu Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija
8

Biskvit

3jaja
130 gšećera
130 gglatkog brašna
180 mlmlijeka
90 mlulja
0,5 vrećicepraška za pecivo

Krema

1 lmlijeka
3 vrećicepudinga s okusom vanilije ili slatkog vrhnja
100 gšećera
3kisela vrhnja
100 gšećera u prahu

Dodatno

1konzerva kompota od marelica
1 vrećicasvijetlog preljeva za torte

Priprema

1 Napravite biskvit

Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom, postepeno dodajte ulje pa mlijeko i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo.


Stavite u lim za pečenje koji ste nauljili i pobrašnili, poravnajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko pola sata. Provjerite čačkalicom je li biskvit pečen - gotov je kad izađe suha.


2 Napravite kremu

Puding skuhajte u mlijeku sa šećerom.


Kada se ohladi izmiksajte s kiselim vrhnjem i šećerom u prahu.


3 Složite kolač

Na biskvit premažite kremu, poslažite marelice iz kompota i pažljivo prelijte svijetlim preljevom za torte koji ste pripremili prema uputama na pakiranju.


4 Ohladite

Dobro ohladite prije rezanja, najbolje preko noći.