1 Začinite meso

Pileći file narežite na kocke pa u zdjeli pomiješajte s kurkumom, slatkom crvenom paprikom, posolite i popaprite.

2 Napravite ražnjiće

Stavite začinjene kocke piletine na drvene ražnjiće.

3 Ispecite

Na zagrijanom ulju na tavi na srednje jakoj vatri ispecite ražnjiće sa svih strana. Nemojte predugo da se piletina ne isuši, bit će dovoljno oko 10 minuta (ako kocke nisu prevelike).

Poslužite uz prilog koji najviše volite i salatu od svježeg povrća.