Mammi
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 15min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
1 lvode
120 mlmelase
130 graženog brašna
prstohvat soli
naribana korica jedne naranče
50 ggrožđica
Dodatno
mlijeko
šećer u prahu
Priprema
1Zagrijte pećnicu
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2Sjedinite sve sastojke za Mammi
U lončiću na srednjoj vatri prokuhajte vodu, melasu i sol.
Postepeno dodajte brašno uz neprestano miješanje, a zatim dodajte narančinu koricu i grožđice. Kuhajte još 5 minuta.
3Smjesu usoiajte u kalup i stavite peći
Prokuhanu smjesu sipajte u kalup i pecite 1 h, pazeći da ne zagori.
4Poslužite
Poslužite kocke kolača natopljene u mlijeku posipane šećerom u prahu.
Index Recepti
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
1h 45min
1h 5min
1h 10min