1Izmiksajte maslac i šećer pa dodajte jaja

Umutite maslac sobne temperature sa šećerom, miksajte da se šećer istopi pa dodajte jedno po jedno jaje i nastaviti mutiti da se sve sjedini.

2U drugoj posudi pomiješajte kakao i tamno pivo

Pomiješajte kakao i tamno pivo, miješajte sve dok se grudice ne razbiju i smjesa ne postane glatka.

3Pomiješajte je sa smjesom od jaja i brašnom

Pomiješajte je sa smjesom od jaja pa umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.

4Dodajte čokoladu

Tamnu čokoladu nasjeckajte na manje komadiće i dodajte u pripremljenu smjesu.

5Izlijte smjesu u lim za pečenje

Smjesu za kolač ulijte u lim za pečenje dimenzija 25x35 cm obložen papirom za pečenje.

6Stavite peći

Kolač stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva otprilike 35-40 minuta.

7Po želji kolač prelijte glazurom

Ohlađeni kolač prelijte čokoladnom glazurom - na pari otopite čokoladu i žlicu ulja i prelijte kolač.