Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Tamara Ivančić 
Tamara Ivančić 
Tamara Ivančić Sastojci
Broj porcija
4
Prhko tijesto
200 gbrašna
110 gmaslaca
40 gsmeđeg šećera
1jaje
sol
par žlica hladne vode
Frangipane sloj
100 gmljevenih badema
80 gmaslaca
50 gsmeđeg šećera
cimet
sol
1naranča - sok i korica
1jaje
1 žlicabrašna
Priprema
Prhko tijesto
1Umijesite tijesto
Sve sastojke za tijesto stavite u multipraktik. Ako nemate multipraktik možete zamijesiti i rukama. Napravite prhko tijesto. Po potrebi dodajte još hladne vode ukoliko vam se tijesto nije lijepo oblikovalo.
2Stavite u hladnjak
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
Frangipane sloj
3Omekšajte maslac sa šećerom
Omekšajte maslac i šećer pa dodajte ostale sastojke.
Slaganje
4Razvaljajte tijesto
Prhko tijesto razvaljajte. Obložite njime kalup.
5Dodajte sloj s jagodama
Preko tijesta rasporedite frangipane sloj pa utisnite polovice jagoda.
Sve posujte listićima badema.
Pečenje
6Pecite na 180° i to 30 minuta
Prhku pitu pecite na 180° i to 30 minuta.
Poslužite uz slatko vrhnje, sladoled ili jednostavno posipajte šećerom u prahu.
Tamara Ivančić
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
1h 10min