1 Napravite umak od povrća

Na gril-tavi ispecite cijele paprike. Ogulite od kože i koštica. Na maslinovu ulje zapecite poriluk pa mu dodajte pelate, inćune i usitnjeni češnjak.

Pustite neka kuha dok ne postane gusto i ljepljivo.

Na samom kraju dodajte usitnjene kapare i bosiljak. Maknite s vatre pa umiješajte očišćenu pečenu papriku.

2 Skuhajte tjesteninu

Tjesteninu bez glutena skuhajte al dente pa pomiješajte s umakom. Sve pospite nadrobljenom fetom i dodajte još malo svježeg bosiljka.