Slatka bučnica s cimetom
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
12
600 gtankih kora za savijače
750 gnaribane i ocijeđene buče
200 g šećera
4 žlicepšenične krupice
4 žlicemljevenog cimeta
ulje
šećer u prahu za posipanje
Priprema
1Nadjenite kore
Upotrijebite po dvije kore za svako savijanje.
Kore poprskajte mlakom vodom i uljem, zatim ih pospite krupicom, nadjenite ocijeđenom i naribanom bučom, tako da dvije trećine kora bude njome pokriveno.
Pospite cimetom i šećerom, poprskajte uljem, savijte i stavite u nauljen lim. To ponavljajte dok ne potrošite cijelo tijesto i nadjev.
2Ispecite u pećnici
Savitke premažite uljem, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 40 minuta.
Pečenu bučnicu prekrijte mokrim ubrusom, a poslije pola sata pošećerite i narežite.
Napomena
Gotovo tijesto za savijače radi vlažnosti i boljeg uvijanja, nemojte prskati mlijekom jer će pečena bučnica biti pretvrda.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
1h 15min
1h 15min
2h 10min
50min
1h 5min