Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
4
1 kgtelečih šnicli
vezica peršina
6režnjeva češnjaka
200 mlbijelog vina
200 mlvode
sol, papar
krušne mrvice
jaja
brašno
Priprema
1 Pohanje
Šnicle posolite, uvaljajte u brašno, jaja i mrvice te ih pohajte na vrućem ulju.
Za to vrijeme isjeckajte peršin i češnjak.
2 Kuhanje u vinu
Kada je meso gotovo, zalijte ga vinom i vodom, posipajte ga češnjakom i peršinom, poklopite i pustite da se krčka 10 minuta.
Poslužite uz krokete ili neki drugi omiljeni prilog.
Pogledajte i ovo
2h 30min
1h 50min
45min