U meso dodajte začine, sitno narezani luk i češnjak, jaje i rižu te sve dobro promiješajte.
U posudu dodajte malo ulja, napravite malu zapršku (žlica brašna i pola žlice mljevene crvene paprike i malo ljute, ulijte 100 ml pasirane rajčice i dodajte vode, do pola posude.
Kada prokuha ubacite ćuftice i lovorov list, kuhati 1h, začiniti i po želji dodati još pasirane rajčice. Kuhati još 10-tak minuta.