Vrijeme pripremePriprema

20min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

5min

Ukupno vrijemeUkupno

25min

KompliciranostTežina

Cijena

Kod mene se svaku godinu radi sok, liker i razne slastice s bazgom. Kad sam kod prijateljice vidjela ovu marmeladu, odmah sam joj rekla ovu godinu radim. Oduševljeni smo i mirisom i okusom...

Sastojci

Broj porcija

1 kgjagoda

300 gšećera

5cvjetova bazge

sok limuna

1 vrećicaželina

Priprema

1 Pripremite

Name: Bazgolada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg jagoda; 300 g šećera; 5 cvjetova bazge; sok limuna; 1 vrećica želina

Očistite i izblendajte jagode, dodatjte u njih limun, cvjetove bazge i želin pomiješan s dvije žlice šećera.

2 Skuhajte

Stavite kuhati, kad zakuha dodajte preostali šećer.

Kuhajte oko 5 minuta na laganoj vatri, mješajući i skidajući pjenicu.

3 Prebacite u staklenke

Vruću marmeladu stavite u tople sterilizirane teglice.

Okrenite ih 5 minuta naopačke, zatim vratite u normalan položaj.

Bazgolada

Sastojci

Priprema

1 Pripremite

2 Skuhajte

3 Prebacite u staklenke

Mirjana Salopek Jandrić

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Palačinke sa sladoledom i toplim umakom od pudinga i višanja

Domaća karamela

Cheesecake s jagodama u čaši

Prhka pita s jabukama i orasima

Kuglof od maka

Čoko-kikiriki datulje

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.