U mlakoj vodi i mlijeku otopite svježi kvasac, pa s tom smjesom i ostalim sastojcima zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata.
Hrenovke skuhajte.
Tijesto tanko razvaljajte, pouljite i režite na duže trakice.
Hrenovke omotajte tijestom, poredajte na lim obložen papirom za pečenje i ostavite da odstoji pola sata.
Premažite razmućenim jajem, malo posipajte sezamom i soli te pecite na 200 stupnjeva 20-25 minuta.