Suncokretove sjemenke treba prvo omekšati nakakanjem preko noći (nije obavezno), nakon čega se miksaju s ostalim sastojcima dok se ne postigne glatka tekstura.
Ako, na primjer, niste ljubitelj korijandera, možete ga zamijeniti peršinom ili bosiljkom.
Suncokretove sjemenke mogu se zamijeniti sjemenkama bundeve ili indijskim oraščićima.