1 Ispecite ciklu

Ciklu ogulite, narežite na četvrtine i nauljite. Stavite u lim za pečenje i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata do 45 minuta, ovisno o veličini, dok cikla potpuno ne omekša. Ohladite.

2 Ispasirajte

Pečenu ciklu i ostale sastojke stavite u blender ili posudu u kojoj ćete sve usitniti štapnim mikserom.

3 Ohladite

Prebacite u posudu s poklopcem i dobro ohladite, najbolje preko noći ili barem par sati.

Savjet: Umjesto pečenja, možete skuhati ciklu, no bit će vodenija pa to nije najsretnije rješenje.