Tiramisu Giuseppea Salvadora
Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Giuseppe Salvador Sastojci
Broj porcija
4
250 gmascarponea
54 gžumanjaka
69 gšećera
piškote
kava
kakao
Priprema
Započnite tako što ćete izvagati žumanjke, dodati šećer i mutiti dok ne dobijete svijetlu kremu.
Umiješajte mascarpone i mutite dok krema ne postane gusta. Nastavite tako da piškote namočite u prethodno pripremljenu kavu na tri sekunde, pazeći da ih ne smočite previše.
Na tanjur stavite kalup i počnite slagati tiramisu slojem piškota i nastavite s obilnom količinom kreme. Napravite još jedan sloj piškota i kreme.
Za krajnji ukras, nakon vađenja kalupa, ukrasite slastičarskom vrećicom tako što ćete po vrhu tiramisua napraviti trakice kreme. Pospite kakaom i poslužite.
Index Recepti
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
1h 5min