Od svih sastojaka umijesite glatko tijesto. Neka vam svi sastojci budu sobne temperature i najbolje bi bilo da tijesto mijesite u kuhinjskom robotu ili sa mikserom koristeći spiralne nastavke (jer je tijesto blago ljepljivo dok se dobro ne umijesi).
Tijesto prebacite u posudu koju ste premazali uljem pa ga pustite da se digne jedan sat. Nakon što se tijesto diglo, blago ga premijesite pa podijelite na 4 jednaka dijela.
Oblikujte kuglice pa svaku kuglicu rastanjite i punite kremom od pistacija i Lindor pralinom. Dobro zatvorite tijesto u kuglicu kako ništa ne bi iscurilo van.
Formirane germknedle kuhajte na pari - knedle se kuhaju poklopljene 20 minuta. Knedle poslužite uz umak od vanilije.