pistacija

Biscotti su divni, hrskavi keksići koji su postali pravi klasik u svijetu slastica. Njihov jedinstveni oblik, tekstura i bogati okusi čine ih omiljenim izborom za razne prigode. Idealni su za uživanje uz šalicu kave ili čaja.

Dubai groznica i dalje vlada, a sada je slastičarnica M&M s nama podijelila recept za njihovu Dubai tortu - čokoladnu tortu s kremom od pistacije i kadaifom.

Osim klasičnih, čokoladnih, ali i onih s limunom, raspucance možete napraviti i s pistacijom - evo recepta koji je podijelila naša čitateljica.

Dubai čokolada je viralni hit o kojemu se cijelu godinu ne prestaje pričati. Zapravo se radi o slastici od samo četiri sastojka, a recept vrijedi isprobati kod kuće.

Ovo su najbolje germknedle koje sam u životu probao. Punjene pastom od pistacija i Lindor pralinama također od pistacija. Vrlo su jednostavne za pripremu, a okus je fantastičan.

Donosimo recept za palačinke s pistacijom Roberta Hromalića kakve ste mogli kušati na Palačinka Festu u Zagrebu.

Nešto najbolje što sam napravila u zadnje vrijeme su rolice s kremom od pistacije. Ako još niste probali namaz od pistacije, iskoristite ga i napravite ove savršeno aromatične, mekane rolice koje se tope u ustima.

Miris dizanog tijesta: hrskavi slasni cruffini.

Brz i jednostavan recept za namaz od pistacija koji se popularno koristi u slasticama s kremom od pistacije. Na jednostavan ga način možete pripremiti i kod kuće, kao i namaz od bilo koje druge vrste orašastih plodova.

Recept za brz i jednostavan cheesecake od pistacija koji možete pripremiti s već gotovom pastom od pistacija, ili možete pripremiti i vlastitu. Recept za domaću pastu od pistacija pronađite u receptima pod "Namaz od pistacija".

Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.

Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.

Kolač od pistacija kakav još niste probali - ne trebate jaja ni maslac, sigurno će vam se svidjeti.

"Jedna smotana torta od malina i pistacija - da se zasladimo za našu 28. godišnjicu braka", napisala je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je i inače poznata po slasticama koje odlično izgledaju, a uz to su i vrlo ukusne. Recept za ovu tortu donosimo u nastavku.