Biscotti s pistacijama i brusnicom
(5)
1h 20min

Biscotti su divni, hrskavi keksići koji su postali pravi klasik u svijetu slastica. Njihov jedinstveni oblik, tekstura i bogati okusi čine ih omiljenim izborom za razne prigode. Idealni su za uživanje uz šalicu kave ili čaja.

Dubai torta
1h 10min

Dubai groznica i dalje vlada, a sada je slastičarnica M&M s nama podijelila recept za njihovu Dubai tortu - čokoladnu tortu s kremom od pistacije i kadaifom.

Raspucanci s pistacijom
20min

Osim klasičnih, čokoladnih, ali i onih s limunom, raspucance možete napraviti i s pistacijom - evo recepta koji je podijelila naša čitateljica.

Dubai čokolada
20min

Dubai čokolada je viralni hit o kojemu se cijelu godinu ne prestaje pričati. Zapravo se radi o slastici od samo četiri sastojka, a recept vrijedi isprobati kod kuće.

Germknedle od pistacija
2h

Ovo su najbolje germknedle koje sam u životu probao. Punjene pastom od pistacija i Lindor pralinama također od pistacija. Vrlo su jednostavne za pripremu, a okus je fantastičan.

Cheesecake od malina i pistacija
30min

Čitateljica Tatjana Minauf napravila je cheesecake od malina i pistacija, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je recept po kojem ga je radila.

Palačinke s pistacijom chefa Roberta Hromalića
40min

Donosimo recept za palačinke s pistacijom Roberta Hromalića kakve ste mogli kušati na Palačinka Festu u Zagrebu.

Rolice s pistacijom
35min

Nešto najbolje što sam napravila u zadnje vrijeme su rolice s kremom od pistacije. Ako još niste probali namaz od pistacije, iskoristite ga i napravite ove savršeno aromatične, mekane rolice koje se tope u ustima.

Cruffini s kremom od pistacija
35min

Miris dizanog tijesta: hrskavi slasni cruffini.

Namaz od pistacija
15min

Brz i jednostavan recept za namaz od pistacija koji se popularno koristi u slasticama s kremom od pistacije. Na jednostavan ga način možete pripremiti i kod kuće, kao i namaz od bilo koje druge vrste orašastih plodova.

Cheesecake od pistacija
55min

Recept za brz i jednostavan cheesecake od pistacija koji možete pripremiti s već gotovom pastom od pistacija, ili možete pripremiti i vlastitu. Recept za domaću pastu od pistacija pronađite u receptima pod "Namaz od pistacija".

Pesto od pistacija
5min

Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.

Kuglof s bundevom
2h 15min

Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.

Slatka štruca od pistacija
1h 30min

Kolač od pistacija kakav još niste probali - ne trebate jaja ni maslac, sigurno će vam se svidjeti.

Smotana torta od malina i pistacija
40min

"Jedna smotana torta od malina i pistacija - da se zasladimo za našu 28. godišnjicu braka", napisala je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je i inače poznata po slasticama koje odlično izgledaju, a uz to su i vrlo ukusne. Recept za ovu tortu donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Popili smo kavu u njujorškom kafiću u kojem se snimao Kum. Evo dojmova

Popili smo kavu u njujorškom kafiću u kojem se snimao Kum. Evo dojmova

CAFFE REGGIO je kultni kafić u New Yorku, najpoznatiji kao mjesto na kojemu se snimao film Kum. Snimali su se ovdje i drugi poznati filmovi, a jednom je i predsjednik Kennedy upravo ovdje održao govor. Posjetili smo ga - evo kakav je danas i kako nam se sve svidjelo.
Luce je ovu tortu radila puna 22 sata, a zbog hladnoće je izgubila osjet u prstima

Luce je ovu tortu radila puna 22 sata, a zbog hladnoće je izgubila osjet u prstima

LUCE ŠIPIĆ je provela 22 sata stvarajući tortu inspiriranu Van Goghovom Zvjezdanom noći, kombinirajući umjetnost i slastičarstvo. Razgovarali smo s njom.
Ovo je jedini način na koji biste trebali peći povrće, ispast će savršeno pečeno

Ovo je jedini način na koji biste trebali peći povrće, ispast će savršeno pečeno

OD idealne temperature i pravilnog rezanja do trikova s limom za pečenje koji jamče hrskavu vanjštinu i sočnu unutrašnjost, ovo su svi savjeti koji vam trebaju za pečenje povrća.