Dubai čokolada

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Dubai čokolada by Shutterstock Shutterstock

Dubai čokolada je viralni hit o kojemu se cijelu godinu ne prestaje pričati. Zapravo se radi o slastici od samo četiri sastojka, a recept vrijedi isprobati kod kuće.

Sastojci

Broj porcija
4
400 gčokolade po izboru (tamna ili mliječna)
30 gmaslaca
150 gkadaifa
200 gkreme od pistacije

Priprema

1 Otopite čokoladu i stavite je u kalup

Za početak otopite čokoladu i rasporedite je po kalupu u kojem ćete raditi čokoladice - to može biti silikonski kalup, a ako ga nemate, poslužit će i, primjerice, kalup za muffine ili onaj za kruh, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.


Premažite kalup čokoladom, a nikako nemojte zaboraviti premazati i stijenke.


2 Pripremite kadaif i kremu

Usitnite kadaif, na tavi otopite maslac i dodajte mu narezani kadaif pa ga pecite dok lagano ne porumeni i ne postane hrskav. U drugoj posudi lagano zagrijte kremu od pistacije pa ju pomiješajte s kadaifom.


3 Sjedinite u čokoladu

Smjesom pistacije i kadaifa sada napunite kalup u koji ste stavili čokoladu, prelijte s još čokolade i stavite u hladnjak kako bi se čokolada stegnula, a zatim ju poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.