Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
35min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
1
Tijesto
400 gglatkog brašna
sol
110 mlmlake vode
110 mlmlijeka
20 mlulja
15 gsvježeg kvasca
Preljev
1 žličicasoli
1 žlicabrašna
6 žlicavode
Priprema
1 Zamijesite tijesto
U vodi i mlijeku otopite svježi kvasac pa s tom smjesom i ostalim sastojcima zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata.
Tijesto podijelite na 15 loptica i ostavite da odstoji oko 15 minuta. Svaku lopticu razvaljajte, malo pouljite i formirajte u slance.
2 Ispecite slance
Slance poredajte na nauljeni lim i ostavite da odstoje oko pola sata. Malo ih pouljite i pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.
Izvadite ih iz pećnice i prošarajte ih smjesom od soli pa pecite još 15 minuta. Vruće ih premažite s malo ulja.