#
slanci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.
2h
Hladnoća se najlakše može suzbiti toplim domaćim pecivom. Ovi slanci dakako ruše predrasude o suhim pecivima iz kućne radinosti koja ne budu friška već nakon nekoliko sati. Štoviše, garantiram da će tepsija već nakon dvadesetak minuta biti prazna koliko će ova peciva oduševiti vaše ukućane.
1h 55min
Tko može odoljeti mirisnim slancima kao iz pekare?
35min
Jednostavan recept za domaće slance koji su puno bolji od onih iz pekare.
1h 30min
Ako vam se jedu slanci, a pekarnica vam je predaleko, napravite ove brzinske slance prema receptu naše čitateljice Tomislava Meštrović. Recept je podijelila u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, pronađite ga u nastavku.
Index kuhinja
SUZENJE očiju prilikom rezanja luka uobičajena je pojava. Ipak, postoje trikovi koji to mogu spriječiti - ovaj smo put pronašli jedan koji znatno pomaže.
U POZNATOM kineskom restoranu Haidilao nedavno se dogodio incident, a snimka je završila na društvenim mrežama. Zgrožena uprava lanca restorana odlučila je platiti odštetu svim gostima koji su taj dan prošli njihovim restoranom.
GR8 COFFEE festival, posvećen kavi i njenim ljubiteljima, od 10. do 12. travnja održat će se u zagrebačkoj Laubi. Pripremaju se degustacije, natjecanja, radionice i gostovanja svjetskih stručnjaka iz industrije kave.