Izmiksajte jaje i šećer pa dodajte maslac, kakao, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer i umijesite tijesto. Za punjenje od kokosa, pomiješajte bjelanjke, kokos i šećer u prahu pa izmiksajte.
Rukama oblikujte kekse u okrugle oblike, napunite ih nadjevom od kokosa i zarolajte pa pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
Stavite kuhati mlijeko i šećer i miješajte dok se šećer ne otopi. Zatim ostavite sirup da se ohladi. Kada se keksi ohlade, polijte ih sirupom, a zatim otopite čokoladu i kekse umočite do pola.