1 Zamijesite tijesto

Pomiješajte brašno, maslac i dva jaja te od toga zamijesite glatko tijesto i podijelite ga na dva dijela.

Tijesto zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku između pola sata i sat vremena.

2 Pripremite jabuke

Dok je tijesto u hladnjaku, jabuke ogulite i naribajte ih pa ih ostavite da puste sok.

3 Razvaljajte tijesto

Razvaljajte prvi dio tijesta i stavite ga u lim za pečenje pa ga pospite polovicom krušnih mrvica.

4 Dodajte jabuke

Jabuke ocijedite, dodajte im začine i šećer. Promiješajte nadjev pa ga rasporedite po kori i pospite ga ostatkom krušnih mrvica.

5 Prekrijte drugim dijelom tijesta

Ostatak tijesta razvaljajte i njime prekrijte jabuke te ga lagano izbockajte vilicom.

6 Ispecite

Pitu premažite umućenim žumanjcima i stavite peći na 180 stupnjeva, oko 45 minuta. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.