Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
12
Tijesto
400 gglatkog brašna
1jaje
1prašak za pecivo
120 gšećera
1vanilin šećer
140 gmasti
3 žlicekiselog vrhnja
aroma limuna
Nadjev
250 gsvježeg sira
200 gslatkog vrhnja
1jaje
100 gšećera
1vanilin šećer
Priprema
1 Napravite tijesto
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite ga da se ohladi u hladnjaku barem sat vremena.
Ohlađeno tijesto izvadite iz hladnjaka te ga podijelite na dva dijela - donji dio razvaljajte i stavite u kalup pa na njega rasporedite nadjev, a drugi dio tijesta naribajte ili natrgajte na nadjev.
2 Napravite nadjev i ispecite
Napravite nadjev na način da izmiksate jaje sa šećerima te dodate prvo sir pa slatko vrhnje.
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite otprilike 40 minuta.
Pečeni kolač ostavite da se dobro ohladi pa ga posipajte šećerom u prahu.