Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
3h
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock 
Sastojci
Broj porcija
6
350 gbezglutenskog brašna
320 mlmlake vode
1suhi kvasac
1 žlicašećera
1 žličicasoli
maslac za premazivanje
Priprema
1 Zamijesite tijesto
Kvasac aktivirajte u vodi, dodajte šećer i ostavite da nadođe. U zdjelu stavite brašno i sol, promiješajte pa dodajte dignuti kvasac.
Zamijesite tijesto koje će biti malo ljepljivo, ali nemojte dodavati brašno. Ostavite na toplom mjestu da se diže sat vremena.
Po isteku, ponovno premijesite tijesto i ostavite da se još jednom digne.
2 Ispecite
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Dignuto tijesto prebacite u kalup za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.
Nož umočite u brašno i nekoliko puta zarežite tijesto, a zatim ga dobro premažite maslacem. Stavite peći 35 do 40 minuta.