Snickers torta

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Snickers torta by youtube
Snickers torta

Fantastično kremasta Snickers torta.

Sastojci

Broj porcija
15

Krema

10žumanjaka
1 lmlijeka
120 gšećera
1 vrećicapudinga od vanilije
80 ggustina
150 gmaslaca
80 gotopljene čokolade

Kore

10bjelanjaka
150 gšećera
100 gkrupno mljevenog kikirikija
50 gbrašna
Napomena: Od ove smjese pečemo 4 kore.

Dodatno

3Snickers čokoladice
3 žliceNutelle
3 žlicesjeckanog kikirikija

Priprema

1 Napravite kremu

U malo mlijeka pomiješajte žumanjke, šećer, puding i gustin, a ostatak mlijeka stavite da zakuha. Kad mlijeko zakuha, skuhajte kremu. Kremu kuhajte dok se ne zgusne, a zatim ju ohladite i umiksajte maslac. Kremu podijelite na tri dijela i u jedan dio dodajte otopljenu čokoladu.


2 Napravite kore

Miksajte bjelanjke i postepeno dodajte šećer. Pomiješajte kikiriki i brašno i špatulom ih umiješajte u bjelanjke. Smjesu podijelite na četiri dijela. Svaku koru pecite u kalupu od 20 centimetara, na 180 stupnjeva desetak minuta.


3 Složite tortu

Tortu slažite na sljedeći način - prvo ide kora, pa Nutella, pa Snickers, a zatim žlica sjeckanog kikirikija i svijetla krema. U sljedećem koraku sve je isto, samo svijetlu kremu zamijenite tamnom, a na treći sloj ponovno ide svijetla krema. Na kraju ide kora i ganache od čokolade, a tortu je potrebno dobro ohladiti, minimalno 12 sati.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)