Vrijeme pripremePriprema

30min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

45min

Ukupno vrijemeUkupno

1h 15min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Recept za čokoladnu tortu bez brašna, nezaobilazan recept za sve čokoljubce. Kolač neodoljive teksture, lagano hrskav izvana, a sočan i kremast iznutra. Jednostavan recept koji vrijedi uvrstiti u knjigu recepata.

Sastojci

Broj porcija

250 gmaslaca

300 gtamne čokolade

5jaja

250 gšećera u prahu

130 gmljevenih badema

kakao u prahu za dekoraciju

maline ili jagode za dekoraciju

Priprema

1 Otopite maslac i čokoladu

Name: Čokoladna torta bez brašna
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g maslaca; 300 g tamne čokolade; 5 jaja; 250 g šećera u prahu; 130 g mljevenih badema; kakao u prahu za dekoraciju; maline ili jagode za dekoraciju

Otopite maslac i čokoladu na vatri srednje jačine.

2 Dodajte žumanjke

Umiješajte žumanjke od svih 5 jaja, a bjelanjke stavite u drugu zdjelu.

3 Pripremite ostatak smjese

Miksajte bjelanjke dok ne dobijete teksturu snijega. U smjesu sa čokoladom i žumanjcima dodajte šećer, bademe, a na kraju špatulom umiješajte i bjelanjke. Smjesu izlijte u kalup za tortu veličine 23cm.

4 Pecite

Pecite na 180°C, 40-45 minuta. Ohladite i dekorirajte kakaom u prahu i voćem po želji.

Čokoladna torta bez brašna

Sastojci

Priprema

1 Otopite maslac i čokoladu

2 Dodajte žumanjke

3 Pripremite ostatak smjese

4 Pecite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Kesten pire sa šlagom

Puslice

Sladoled od malina

Dinja sa svježom mentom i borovnicama

Fritule bez glutena

Chia puding s jagodama

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.