Kinder Country torta
Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
30min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
12
Podloga
200 gčokolade za kuhanje
120 gekspandiranog pira ili riže
1 žlicakokosovog ulja
Krema
250 gMascarpone sira
200 gkondenziranog mlijeka (ugušćeno, zaslađeno)
300 mlvrhnja za šlag
10 gmljevene želatine ili listića
5 žlicahladne vode
Dekoracija
ekspandirani pir
Kinder Country čokoladice
Priprema
1 Pripremite podlogu
Pripremite okrugli kalup s pomičnim obrubom promjera 22 cm. Dno kalupa obložite papirom za pečenje. Čokoladu rastopite na pari. Pomiješajte rastopljenu čokoladu, ekspandirani pir i kokosovo ulje.
Sve sastojke prebacite na dno kalupa, dobro utisnite i stavite u hladnjak.
2 Pripremite kremu
Želatinu pomiješajte s hladnom vodom i ostavite 10 minuta sa strane. Odvojite nekoliko žlica kondenziranog mlijeka pa ga dodajte želatini. Želatinu i kondenzirano mlijeko ugrijte u mikrovalnoj pećnici ili na pari dok se želatina ne rastopi. Mascarpone, preostalo kondenzirano mlijeko i vrhnje za šlag miksajte dok krema ne postane čvrsta. Dodajte rastopljenu želatinu i promiješajte. Kremu prelijte preko pripremljene podloge i poravnajte površinu.
3 Ukrasite tortu
Prije posluživanja tortu ukrasite ekspandiranim pirom i komadićima Kinder Country čokoladica. Ohladite preko noći.