Vrijeme pripremePriprema

20min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

40min + hlađenje +

KompliciranostTežina

Cijena

Lidija Vulić-Ćurić

"Divne", "Predivne", "Baš su primamljive", samo su neki od komentara za ove prefine prhke kiflice s orasima naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić. Svi su ju tražili i recept za ove kiflice, a ona ga je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija

Tijesto

400 gglatkog brašna

1prašak za pecivo

1jaje

3 žlicešećera

150 gmaslaca

70 mlmlijeka

1limun (sok i korica)

Nadjev

300 goraha

100 mlmlijeka (može i malo više po potrebi)

5 žlicašećera

1vanilin šećer

1limun (korica)

malo ruma

Dodatno

šećer u prahu

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Name: Lidijine prhke kiflice s orasima
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 400 g glatkog brašna; 1 prašak za pecivo; 1 jaje; 3 žlice šećera; 150 g maslaca; 70 ml mlijeka; 1 limun (sok i korica); 300 g oraha; 100 ml mlijeka (može i malo više po potrebi); 5 žlica šećera; 1 vanilin šećer; 1 limun (korica); malo ruma; šećer u prahu

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, podijelite ga na 3 loptice pa ostavite u hladnjaku sat vremena.

2 Napravite nadjev

Skuhajte mlijeko i šećer, a kada smjesa zavre, dodajte orahe, vanilin šećer, rum i koricu limuna i dobro promiješajte. Ostavite da se ohladi.

3 Formirajte kiflice

Svaku od 3 loptice razvaljajte u krug promjera 35 cm, premažite nadjevom i izrežite na 16 trokuta pa svaki od trokuta zarolajte.

4 Ispecite

Kiflice pecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Pečene kiflice posipajte šećerom u prahu.

Lidijine prhke kiflice s orasima

Sastojci

Tijesto

Nadjev

Dodatno

Priprema

1 Zamijesite tijesto

2 Napravite nadjev

3 Formirajte kiflice

4 Ispecite

Lidija Vulić Ćurić

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Torta s jabukom i karamelom

Princes krafne

Tiramisu kuglice

Brzi hrskavi crumble od jabuka

Kraljica baklava

Zlevanka

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.