Ivanini Moto keksi

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 30min
KompliciranostTežina
Cijena
Ivanini Moto keksi

Ako vam se ne da do dućana, ali vam se da provesti vrijeme u kuhinji, zabavljajući se uz pripremu čoko-keksa, na pravom ste mjestu jer je baš neki dan naša čitateljica Ivana Kulišić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila svoj recept za domaću varijantu megapopularnih Moto keksa.

Sastojci

Broj porcija
20
250 gmaslaca
100 gšećera u prahu
1jaje
1žumanjak
1vanilin šećer
450 gbrašna
1 žličicapraška za pecivo

Priprema

1 Miksajte sastojke

Maslac, šećer u prahu, jaje, žumanjak i vanilin šećer miksajte dok se ne sjedine.


2 Mijesite

U smjesu dodajte brašno i prašak za pecivo i umijesite. Podijelite tijesto na 2 dijela pa u jednu polovicu dodajte koricu naranče i 3 žlice kakaa, a u drugu (žutu) dodajte još jedan vanilin šećer. Sve dobro umijesite i staviti ohladiti oko sat vremena.


3 Razvaljajte

Prvo smeđi dio razvaljajte na 2-3 mm debljine, izrežite oblike po želji. Bijeli dio također razvaljajte i izrežite u isti oblik (cvjetići, primjerice) te napravite rupu u sredini.


4 Pecite

Pecite oko 10 minuta na 180 stupnjeva. Kad se ispeku i prohlade, spajajte ih čokoladnim namazom po želji.